Jedi iz belušev

Beluši (šparglji) so dobri in zdravi, ker so bogati z vitamini in vsestransko učinkujejo na naše zdravje in dobro počutje. Vsebujejo beljakovine, kalij, železo, provitamin A, vitamine E, B1, B2, B6 in C. Zeleni beluši vsebujejo več mineralov, vitamina C, karotinoidov in vitaminov skupine B. Beluši imajo zelo malo kalorij in so primerno živilo za diabetike. Folna kislina, ki jo vsebujejo, je pomembna za pomlajevanje celic, za tvorjenje krvi in za nastajanje hormonov. Spodbujajo presnovo in delovanje ledvic ter delujejo čistilno.

Kategorija: Beluši

Beluševa juha