Kategorija: Uncategorized

Kontaktna oddaja februar 2012

V ponedeljek, 27. februarja 2012, je s. Nikolina v kontaktni oddaji odgovarjala na vaša vprašanja. Spraševali ste o nadevu za skutin  zavitek, govejih zrezkih, krofih, goveji juhi, žgancih, kokosovih kockah ... Več boste lahko našli in znova slišali na teh straneh in v programu v naslednjih dneh.

 

Kontaktna oddaja, januar 2012

V ponedeljek, 16. januarja 2012, je bila na sporedu prva kontaktna oddaja v tem letu. Sestra Nikolina je povedala, kako naredimo ribano kašo (lahko je iz kakršne koli moke, tudi polnozrnate), da ni nič narobe, če marmorni kolač poči (sploh če se peče v srninem modelu ali modelu za šarkelj), kako narediti njoke iz jedilne buče in krompirjev zavitek, kako narediti rolado brez moke in kaj narediti, da skorja pri potici ne počila.

K nekaterim odgovorom se bomo še vrnili v radijskih rubrikah v tem tednu, tu pa je posnetek celotne oddaje:

Žemlje

Grozdni sok

Sadna juha

Septembrska kontaktna oddaja

V kontaktni oddaji, ki je bila v ponedeljek, 5. septembra 2011, ob 10.50 je sestra Nikolina odgovarjala na vaša vprašanja: o nadomestku za jajca, o sadni juhi, uporabi grozdja, izdelavi slivove marmelade, testa za slivove cmoke, papriki za vlaganje ... K posameznim nasvetom se bomo še vrnili v tem tednu, na voljo pa je že posnetek celotne oddaje.