Čebulni krompir
By Matjaž on Feb 2, 2011 | In Priloga | Pošlji odziv »
70 dag krompirja
sol, voda
2-3 žlice maščobe
1 večja čebula
Je zelo hitro pripravljena, enostavna in preprosta priloga k mesnim jedem, zrezkom z omako, pečenki, ocvrti zelenjavi ... Ta krompir ni podoben praženemu, je lažji za prebavo.
Krompir olupimo, narežemo na 2 mm debele lističe, skuhamo v 10-12 minutah, odcedimo in ga stresemo na praženo večjo čebulo v kozici. Pokrijemo in tako lahko počaka. Lahko tudi krompir stresemo na krožnik in zabelimo s čebulo ali z ocvirki ali pečenkinim sokom ali s sirom.
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
« Krompirjeva solata s kislim zeljem | Sesekljan ribji zrezek » |