XML FeedsSvetovalnica, 12. april 2021
By Matjaž on Apr 13, 2021 | In odgovori | Pošlji odziv »
Kaj pripraviti iz ostankov velikonočnega žegna, velikonočni mlečni kruh, rozinova potica, ajdovi žganci, pečenje paniranega mesa v pečici, skutin in čokoladni nadev za potico ... so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino v tokratni Svetovalnici, sedmi v letu 2021.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 29. marec 2021
By Matjaž on Mar 30, 2021 | In odgovori | Pošlji odziv »
Šunka in pirhi za blagoslov velikonočnih jedi, testo za pico, rezanci za juho, priprava nojevega jajca, telečja krača - to so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino v tokratni Svetovalnici, šesti v letu 2021.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 8. marec 2021
By Matjaž on Mar 10, 2021 | In Juha, odgovori, Enolončnica, Potica | Pošlji odziv »
O uporabi zelišč pri postni prehrani, o čebulni juhi, skutini potici, uporabi mesa petelina, pehtranovi potici ... ste spraševali sestro Nikolino v peti oddaj v letu 2021. Poslušalka je povedala recept za marmelado iz kivija in o pripravi masla ...
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 22. februar 2021
By Matjaž on Feb 23, 2021 | In odgovori | Pošlji odziv »
Hrana v postnem času, mehka skorja domačega kruha, marmelada za buhtlje, breskvice so razpokale, domače maslo, priprava jetrc, vlaganje ananasa, domači kruhki ... to so bila vaša vprašanja za četrto oddajo v letu 2021, v kateri je bila gostja sestra Nikolina.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 1. februar 2021
By Matjaž on Feb 3, 2021 | In Juha, Sladica, odgovori | Pošlji odziv »
O kruhu, ki se drobi, pletenici, drožeh za kruh, žolci, krofih, miškah, olju za cvrtje, pehtranu ... To so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino v tretji oddaji v letu 2021.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 18. januar 2021
By Matjaž on Jan 19, 2021 | In Juha, odgovori, Enolončnica | Pošlji odziv »
Shranjevanje limonine lupine, enolončnica iz soje, zmrzovanje beljakov, uporaba aronije, shranjevanje kakija, dušeni ohrovt, domači ocvirki, zakaj kruh poči, uporaba suhih brusnic ... to so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino v drugi oddaji v letu 2021.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 4. januar 2021
By Matjaž on Jan 5, 2021 | In odgovori, Beluši, tradic. slov., Enolončnica | Pošlji odziv »
Jedi iz kisle repe, uporaba suhega kvasa, kruhovi cmoki se razkuhajo, ajdovi žganci, pirin kruh, kisanje kisa - to so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino v prvi oddaji v letu 2021.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 21. december 2020
By Matjaž on Dec 22, 2020 | In odgovori, Potica | Pošlji odziv »
O pripravi praznične božične potice smo govorili tokrat: od sestavin do peke v pečici. Slišali ste tudi, ali se da potico narediti iz maslenega kupljenega testa, zakaj nastanejo luknje v potici, zakaj potica ob strani poči, kako je s čokolado za oblivanje piškotov ... ... Sestra Nikolina je štiriindvajsetič letos sodelovala v oddaji Svetovalnica.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
