XML FeedsKategorija: Priloga
Svetovalnica, 11. november 2024
By Matjaž on Nov 14, 2024 | In Priloga, odgovori, Krompir, Kaše, tradic. slov., Potica | Pošlji odziv »
Zeljne krpice, ajdov kruh, sladka repa, kuhanje kostanja in nadev, kako zelje obarvati rdeče ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 27. junij 2022
By Matjaž on Jul 1, 2022 | In Priloga, Zelenjavna, odgovori, Brez mesa, Bučke | Pošlji odziv »
Hrana poleti, kruh, marmelade in kompoti iz ribeza, borovnic, marelic, priloga iz kumar, bučke z mletim mesom ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 1. julij 2019
By Matjaž on Jul 1, 2019 | In Juha, Priloga, Sladica, Zelenjavna, odgovori | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je trinajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo o pripravi poletne zelenjavne juhe, sladoleda, uporabi ekonom lonca, pripravi ocvrtega sira in polnjene paprike ter kako se rešiti plesni na kisli repi.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 22. oktober 2018
By Matjaž on Okt 26, 2018 | In Juha, Priloga, Sladica, Zelenjavna, odgovori, Ribe, Zelje, Kaše | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je devetnajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2018. Spraševali ste jo, kako pripraviti čokoladne lunce, škampovo juho, jedi iz ajdove kaše, tudi kako kandirati ingver in pripraviti pijačo iz ingverja, zakaj je testo iz pirine moke lepljivo, kako shraniti orehe in kako uporabiti zamrznjen kostanj, tudi o sadnem kruhu, vloženi solati in prisiljenem zelju smo govorili.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 23. julij 2018
By Matjaž on Jul 23, 2018 | In Juha, Priloga, Zelenjavna, odgovori, stročji fižol, Potica | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je štirnajstič sodelovala v Svetovalnici v letu 2018. Spraševali ste jo, kako vložiti stročji fižol, lisičke, kako ohraniti barvo zelenjavnih jedi, o vlaganju breskev in uporabi kolerabic ter zakaj se koruzni kruh sesede. Hvala tudi za številne vaše izkušnje!
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 14. maj 2018
By Matjaž on Maj 14, 2018 | In Priloga, Zelenjavna, odgovori, Krompir, Kaše, Beluši | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je devetič sodelovala v Svetovalnici v letu 2018. Spraševali ste o pripravi jedi iz belušev, uporabi kuskusa, čokoladnem prelivu, testu za rezance, rabarbari, breskvah (slaščici), zelenjavi z gorgonzolo in uporabi pire krompirja.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 8. januar 2018
By Matjaž on Jan 10, 2018 | In Priloga, Sladica, odgovori, tradic. slov. | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je prvič sodelovala v Svetovalnici v letu 2018. Spraševali ste jo o pripravi kruhovih cmokov, kako ohraniti svežino domačega ajdovega kruha, o omaki za puranove zrezke, koliko sladkorja rabimo pri orehovi potici, kako pripraviti kostanjev nadev za potico, kako pripraviti španske vetrnice in zakaj se pehtranova potica skuto sesede.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 11. december 2017
By Matjaž on Dec 11, 2017 | In Priloga, Sladica, odgovori, Brez mesa, Kaše, Enolončnica | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je triindvajsetič sodelovala v Svetovalnici. Spraševali ste o peki poprtnika, jedih iz ajdove kaše, pripravi krhkega testa za kremne rezine, zakaj se široki rezanci iz riževe moke drobijo, pripravi ričeta, tudi z ajdovo kašo, zakaj medenjaki pokajo, zakaj je božični kruh 'nabit', zakaj špinača pogreni, zakaj se čokoladna krema ne strdi? Hvala tudi za vaše dobre izkušnje in pohvale!
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
