Biskvit in pečica
By Matjaž on Mar 28, 2012 | In odgovori | Pošlji odziv »
vprašanje: ali damo testo za biskvit ali torto pečt v hladno ali ogreto pečico?
odgovor: v obeh primerih ga damo v vročo pečico, za torto vsaj 190 stopinj, za rulado pa 200 stopinj. Vročina mora biskvit čim prej zajeti, rulada naj se peče 10 do 12 minut, torta za 5-6 jajca pa dobre pol ure in proti koncu vročino zmanjšamo.
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
« Kvašeno testo | Jabolčni zavitek » |