Svetovalnica, 26. marec 2018
By Matjaž on Mar 26, 2018 | In Sladica, odgovori, Potica | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je šestič sodelovala v Svetovalnici v letu 2018. Govoril smo o pripravi jedi za velikonočni žegen (potica, šunka, pirhi, hrenov namaz) ter odgovarjali na druga vaša vprašanja.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
O pripravi na veliko noč, peka potice.
Zakaj skorja pri potici odstopa?
Zakaj skorja pri odmrznjenem kruhu odstopi?
Zakaj se potica suši?
Kako pripraviti hrenov namaz?
O pripravi nočne potice
O kuhanju velikonočne šunke
Kako je s podvajanjem količine pecilnega praška pri biskvitu?
O pripravi pirhov za veliko noč
Kako pripraviti šunko v testu?
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
« Svetovalnica, 9. april 2018 | Svetovalnica, 12. marec 2018 » |