Kategorija: Potica

Svetovalnica, 7. februar 2022

Klobase v olju, matevž, brezglutenski kruh, brezglutenski krofi, vampi, rolada, potica, buhteljni ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.

Posnetek celotne oddaje:

Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️

Preberi več

Svetovalnica, 24. januar 2022

Umešana jajca, kruhove rezine (pohane šnite), kruhovi cmoki se razkuhajo, farške tropine, kvašeni flancati, zgostitev namaza za potico, zakaj se olje peni, ohlajanje potice, potica v glinenem pekaču ima luknjo, piškoti iz margarine niso uspeli, priprava žemljic, pečenje krofov ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.

Posnetek celotne oddaje:

Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️

Preberi več

Svetovalnica, 13. december 2021

Tople solate, potica (zakaj na vrhu poči, zakaj se testo pri valjanju krči, kako naj bo bolj pomazana, kako pripraviti vegansko), pljučna pečenka, medenjaki (zakaj počijo, zakaj so trdi), uporaba kokosove moke, marmorni kolač ... to so bila tokratna vprašanja za sestro Nikolino.

Posnetek celotne oddaje:

Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️

Preberi več

Svetovalnica, 29. november 2021

Miklavževi piškoti, medenjaki, strojni piškoti, parklji iz kruhovega testa, potica iz zmrznjenega kostanja, kokosov nadev za potico, navadni piškoti na modelčke, uporaba smetane iz kuhanega mleka ...

Posnetek celotne oddaje:

Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️

Preberi več

Svetovalnica, 31. maj 2021

Limonin led, pečenjak, pita, štruklji, žganci, rožičev biskvit, pečenje v jena posodi - to so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino v Svetovalnici, deseti v letu 2021. Prisluhnite njenim odgovorom in odzivom drugih poslušalcev.

Posnetek celotne oddaje:

Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️

Preberi več

Svetovalnica, 8. marec 2021

O uporabi zelišč pri postni prehrani, o čebulni juhi, skutini potici, uporabi mesa petelina, pehtranovi potici ... ste spraševali sestro Nikolino v peti oddaj v letu 2021. Poslušalka je povedala recept za marmelado iz kivija in o pripravi masla ...

Posnetek celotne oddaje:

Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️

Preberi več

Svetovalnica, 21. december 2020

O pripravi praznične božične potice smo govorili tokrat: od sestavin do peke v pečici. Slišali ste tudi, ali se da potico narediti iz maslenega kupljenega testa, zakaj nastanejo luknje v potici, zakaj potica ob strani poči, kako je s čokolado za oblivanje piškotov ... ... Sestra Nikolina je štiriindvajsetič letos sodelovala v oddaji Svetovalnica.

Posnetek celotne oddaje:

Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️

Preberi več

Svetovalnica, 24. avgust 2020

Paradižnikova mezga, paradižnikova omaka, porova solata, konzerviranje česna, vlaganje paprike, odstopanje skorje pri potici, gratinirana zelenjava, pesto za ozimnico, kisanje zelja - to so bila vaša vprašanja za šestnajsto Svetovalnico s sestro Nikolino v letu 2020.

Posnetek celotne oddaje:

Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️

Preberi več