Šunkin pire
By Matjaž on Apr 28, 2011 | In Samostojna | Pošlji odziv »
80 dag krompirja
sol
3 žlice maščobe
10-15 dag sesekljane šunke (prekajene mesnine)
2 žlici narezanega drobnjaka
krompirjevka ali dobra juha
Krompir operemo, narežemo in solimo ter skuhamo. Vmes narežemo (sesekljamo ali zmeljemo) mesnino. Ko je skuhan, vodo odlijemo v posodo in stlačimo. Dodamo narezano šunko, dolijemo krompirjevko ali dobro juho. Naložimo na krožnik, oblikujemo in potresemo z narezanim drobnjakom.
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
« Krompirjev jajčni hren | Omletna zloženka » |