Bezeg - sirup

By Matjaž on Jun 7, 2011 | In Uncategorized | 1 odziv »

30 cvetov
5 l vode
3 kg sladkorja
3-4 limone
20 g citronske kisline ali vitamin C

Hladno vodo in cvetove namočimo. Stoji naj 24 ur, vmes premešamo. Nato precedimo, dodamo kislino in zavremo. V vroč sok ožmem limone, tik pod vreliščem nalijemo v tople steklenice in jih v redu zamašimo. Položimo, da se hermetično zaprejo. Tako se zlepa ne pokvari.

 

Komentar from: Nevenka [Obiskovalec]
*****
Prav lepo pozdravljeni! Bezgov sirup sestre Nikoline je zelo dober. Takšnega je pred leti delala tudi moja mama in če se držite zaporedja se prav gotovo ne pokvari in ne zavre.
07.06.2011 @ 11:58

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Sok iz ribezaBezeg - Šabesa »