Surova nadevana paprika
By Matjaž on Avg 31, 2011 | In Priloga | Pošlji odziv »
3 mesnate paprike
1 korenček
1 korenina peteršilja
rezina zelene
2 krompirja
1 dl graha ali podobne zelenjave
3-4 žlice majoneze
olive
Svežo papriko narežemo na polovice, nežno jo posolimo.
Za nadev različno zelenjavo pripravimo kot za francosko solato (korenček, krompir, grah ... skuhamo, ostalo je lahko presno). Lahko uporabimo tudi sir, kuhan ali pražen riž, ki je ostal prejšnji dan, ali meso, ki je ostalo, mogoče salamo ali safaldo. Iz vsega naredimo gost jogurtno-majonezni preliv. Porazdelimo po polovicah paprik, naložimo k mesu, drugim prilogam ...
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
| « Dušeno sadje | Kumarična omaka » |