Zelenjavni riž

By Matjaž on Okt 18, 2011 | In Samostojna | Pošlji odziv »

3 žlice olja
1 čebula
20 dag zelenjave: paprika, korenček, zelje, paradižnik ...
3 dl riža
6 dl vode
jušna kocka
sol
parmezan ali navadni ribani sir

Čebulo popražimo in ko dobiva barvo, dodamo narezano zelenjavo: papriko, korenček, zelje ... Pražimo, da zelenjava ovene, ko bi morali priliti, dodamo paradižnik in dušimo. Nato dodamo riž ter skupaj še malo popražimo. Zalijemo z vročo vodo ali juho. Posolimo. Pokrito, mirno vre 25 minut. Potresemo nariban sir.

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Zelje z mesomKrompirjeva zloženka »