Zapečen fižol

By Matjaž on Jul 23, 2012 | In Glavna jed | Pošlji odziv »

70 dag stročjega fižola
sol
2 žlici masla
pest drobtin
preliv:
2-3 jajca
1 ½ dl kisle smetane
sol
drobnjak
česen
sir

Za to prilogo je najbolje izbrati ploščato sorto fižola.
Fižol narežemo in skuhamo ali očiščenega in opranega damo v kozico ter nato narežemo (to daje jedi bolj poln okus). Kuha se 20 minut - da je mehak.
Posodo za peko namažemo in potresemo z drobtinami. Potresemo fižol. Naredimo preliv ter ga prelijemo po fižolu. Na vrhu damo nariban sir. Damo v pečico ogreto na 190 °C. Peklo se bo približno 20 minut.

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Zelenjavni makaroniKrompirjevi hlebčki »