Kruhov pečenjak

By Matjaž on Avg 17, 2012 | In Sladica, Samostojna | Pošlji odziv »

5 na kocke narezanih žemelj ali kruh
2,5 dl mleka
2 žlici smetane
3 jajca
sladkor/ščep soli
3 žlici masla/olja

Za to jed lahko vključimo ostanke kruha, narežemo na kocke. Posebej zmešamo jajca, mleko, smetano (količino lahko povečamo glede na suhost kruha). Solimo, dober okus dobimo z dodatkom pol žličke vegete. Lahko pa naredimo sladko jed, dodamo tudi vanilin sladkor, sok pol limone. To prelijemo čez kruh in premešamo.
Olje damo v široko ponev z debelim dnom, ko je primerno vroče, na olje zlijemo zmes (če je posoda manjša, lahko v dveh delih). Pokrijemo in ko je spodnja stran spečena, obrnemo ter odkrito spečemo še drugo stran. Naložimo na topel krožnik. Ponudimo s solato ali kompotom.

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Gobe v grmadiPolpete iz bučk »