Solata za mrzlo večerjo
By Matjaž on Avg 27, 2012 | In Zelenjavna, Samostojna | Pošlji odziv »
40 dag paradižnika
1-2 papriki
1 čebula
15 dag svežega fižola v zrnju
15 dag kuhane govedine
sol, poper
kis, olje
2 trdo kuhani jajci
Fižol skuhamo, paradižnik narežem na kocke, čebulo in mesnino na rezine. Rahlo pretresemo in solimo ter kisamo. Namesto čebule lahko damo drobnjak. Trdo kuhano jajce damo na vrhu za okras, narezano na krhlje. To še posebej prav pride, če ni mesnine. Solato lahko okrasimo tudi z redkvico. Zraven ponudimo kos kruha.
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
« Zapečen stročji fižol | Biskvit s sadjem » |