Zapečen stročji fižol

By Matjaž on Avg 28, 2012 | In Glavna jed, stročji fižol | Pošlji odziv »

70 dag narezanega stročjega fižola
3 žlice pražene čebule
Preliv:
2 jajci
1 dl kisle smetane
mleko
sol
sesekljan peteršilj
2 stroka česna
nariban sir

Fižol očistimo, narežemo in skuhamo (lahko pa ga prej skuhamo in nato narežemo). Omedimo ga z oljem. Pekač namažemo in potresemo z drobtinami. Natrosimo fižol, prelijemo s prelivom (raztepemo jajca, dodamo smetano in ostalo). Na vrhu naribamo sir. Zapečemo, da sir dobi barvo in zakrkne. Lahko uporabimo fižol, ki je ostal od prejšnjega dne. Ta zapečen stročji fižol sodi h krompirjevim jedem (pire ...)

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Zdrobovi cmokiSolata za mrzlo večerjo »