Kategorija: Zelenjavna
Svetovalnica, 16. januar 2023
By Matjaž on Jan 20, 2023 | In Juha, Zelenjavna, odgovori, Ribe, Enolončnica | Pošlji odziv »
Ribe z zelenjavo, brezglutenska moka, piščančja obara, pasulj, olja in maščobe, narastek iz kislega zelja, biskvit, žrebičkovi zrezki ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 27. junij 2022
By Matjaž on Jul 1, 2022 | In Priloga, Zelenjavna, odgovori, Brez mesa, Bučke | Pošlji odziv »
Hrana poleti, kruh, marmelade in kompoti iz ribeza, borovnic, marelic, priloga iz kumar, bučke z mletim mesom ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 12. julij 2021
By Matjaž on Jul 16, 2021 | In Glavna jed, Zelenjavna, odgovori, Testenina, Kaše, Bučke | Pošlji odziv »
Kako pripraviti poletna kosila z zelo malo kuhanja ali brez njega pa jajčne omlete (z zelišči in zelenjavo), žganci (koruzni in ajdovi), ribezov sok in ribezova marmelada, rženi kruh … To so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino. Prisluhnite odgovorom.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 28. september 2020
By Matjaž on Sep 30, 2020 | In Zelenjavna, odgovori, Kaše | Pošlji odziv »
Kako uporabiti sadje, ki gnije in se kvari, ali lahko pogrejemo ajdovo kašo z gobami, kako pripraviti gibanico, kako pripraviti paradižnikovo mezgo, kako speči jabolčno pito in špinačno prikuho, kako dolgo so lahko obarjene gobe v hladilniku ... to so bila vaša vprašanja za osemnajsto Svetovalnico s sestro Nikolino v letu 2020.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 24. avgust 2020
By Matjaž on Avg 24, 2020 | In Zelenjavna, odgovori, Zelje, Potica | Pošlji odziv »
Paradižnikova mezga, paradižnikova omaka, porova solata, konzerviranje česna, vlaganje paprike, odstopanje skorje pri potici, gratinirana zelenjava, pesto za ozimnico, kisanje zelja - to so bila vaša vprašanja za šestnajsto Svetovalnico s sestro Nikolino v letu 2020.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 6. julij 2020
By Matjaž on Jul 6, 2020 | In Sladica, Zelenjavna, odgovori, Potica | Pošlji odziv »
Sirup iz rdečega in črnega ribeza ter malin, jedi iz blitve in špinače, pehtranova potica, priprava bešamela, preliv za muskako, marmelada iz češenj in ribeza, pijača iz aloe vere - to so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino, ki je trinajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2020.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 11. november 2019
By Matjaž on Nov 11, 2019 | In Sladica, Zelenjavna, odgovori, Zelje, Potica | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je enaindvajsetič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo: kaj dodati pirini moki, da se bo testo dalo razvaljati, kako pripraviti joto in mineštro iz kisle repe, kako pripraviti testo iz posušenih jabolk, uporaba kupljenega vlečenega testa, kako speči osmico oz. presto iz kruhovega testa, kaj dodati nadevu rožičeva potica, da bo bolj povezan, kako pripraviti cvetačne polpete ...
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 21. oktober 2019
By Matjaž on Okt 21, 2019 | In Sladica, Zelenjavna, odgovori, Bučke | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je dvajsetič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo: kako narediti zelenjavni narastek, kako kuhati sojo, kaj storiti pri grudicah v bešamelu, kako pripraviti bučke čajote, kako se shranjuje kostanj, o uporabi ostre moke, kako se speče dobra svinjska pečenka, zakaj so luknje v rogličkih, kako shraniti peteršilj, o pripravi pečenih paprik in kako pripraviti štruklje
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️