Slano pecivo iz listnatega testa

By Matjaž on Okt 26, 2012 | In Sladica | Pošlji odziv »

50 dag listnatega testa
jajce za premaz
sezam, sir, kumina, lan, narezani orehi

Kupimo paket listnatega testa. Ploščici razvaljamo 2 mm debelo. Namažemo z razžvrkljanim jajcem. S koleščkom narežemo različne oblike (palčke, trikotnike, krogce). Potresemo s sezamom, narezanimi orehi, kumino v zrno ali mleto, lan, nariban sir, parmezan ... Obreznine zložimo eno vrh druge in povaljamo z valjarjem ter znova uporabimo. Znova premažemo z jajcem, a pazimo, da ne steče čez rob. Damo v pečico ogreto na 190 °C da se zapečejo zlato rumeno do oranžno. Pečeno s peki papirjem potegnemo s pekača. Zložimo v škatlo. Zaprti bodo dolgo počakali.

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Bela pitaJajčna jed »