Kontaktna oddaja januar 2015
By Matjaž on Jan 26, 2015 | In odgovori | Pošlji odziv »
Kako pripraviti krofe, sladke testenine z makom in skuto, skutino zelenjavno loparnico .. Uporaba lana, vinskega kamna namesto precilnega praška, koliko bele moke uporabimo pri pripravi ajdovih žgancev ali ajdovega kruha. Ali lahko kvašeno testo naredimo dan prej in ga damo v hladilnik, ali lahko damo sveži kvas zamrznit, kako shraniti orehe? Nasvet za rezanje kremnih rezin z običajnim nožem in kako pripraviti dobro rolado?
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Krofi.
Sladke testenine z makom in s skuto.
Skutno zelenjavna loparnica.
Vinski kamen namesto pecilnega praška.
Ali lahko kvašeno testo naredimo dan prej in ga damo v hladilnik?
Ali lahko damo sveži kvas zamrznit?
Shranjevanje orehov.
Uporaba lana.
Rezanje kremnih rezin.
Testo za model ovčke.
Ajdov kruh in žganci - koliko bele moke?
Ali so vloženi jurčki iz 2012 še užitni?
Ajdovi žganci - izkušnja poslušalke.
Kako pripraviti dobro rolado?
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
| « Kontaktna oddaja februar 2015 | Tudi v letu 2015 » |