Svetovalnica, 10. februar 2017
By Matjaž on Feb 13, 2017 | In odgovori | Pošlji odziv »
Tokrat je sestra Nikolina tretjič sodelovala v Svetovalnici. Spraševali ste jo o pripravi ocvrtega sira, ježka iz temnega biskvita, domačega kruha, domačih rezancev, krofov in bureka.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Katere vrste sire je najbolje vzeti za ocvrti sir?
Orehi in lešniki v piškotih
Priprava ježka iz temnega biskvita
Priprava domačega kruha
Priprava domačih rezancev
Oksidiranje kisle repe
Odziv poslušalke glede priprave rezancev in domačega kruha
Priprava krofov - temperatura
Priprava kvasnega nastavka za kruh
Krofi iz bele in polnozrnate moke
Priprava bureka
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
| « Svetovalnica, 27. februar 2017 | Svetovalnica, 23. januar 2017 » |