Juha iz soje ali leče

By Matjaž on Mar 9, 2011 | In Juha | Pošlji odziv »

18 dag soje ali leče (ali fižola)
2 korenčka
1 ½ l vode
sol, lovorjev list
česen, poper
2 rezini kruha
2 trikotnika sira

Sojo ali lečo namočimo in skuhamo. Ko zavre, vodo odlijemo in zalijemo s svežo vodo. Zraven narežemo korenček in lovorjev list. Ko je skuhano, zmiksamo s paličnim mešalnikom. Gostimo jo z rezinami kruha (bolj prav bo prišel pšenični kruh). Z vilico ga raztepemo. Sirček damo v juho in počakamo, da se raztopijo. Premešamo preden juho nalagamo. Če nimam sirčka, vzamemo kislo smetano in ji dodamo malo moke in ko zamešamo, naj še malo vre.

Postni čas naj se pozna v našem duhovnem življenju in tudi v zunanjem življenju. Jedi v postnem času so drugačne, še posebej na pepelnico in ob petkih. To ga krepi in dela razpoložljivega za marsikaj drugega.

 

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Krompirjeva solata s klobasoVrtnice »