Špinača
By Matjaž on Apr 13, 2011 | In odgovori | Pošlji odziv »
vprašanja poslušalca Franceta: kako naj naredi okusno špinačno omako?
odgovor sestre Nikoline: špinačo (ali koprive) skuhamo in odcedimo, nato sesekljamo z nožem (lahko tudi v mikserju). V kozico damo maslo ali olje, potresemo eno žlico drobtin, dodamo špinačo, česen, malo solimo in kakšno žlico kisle smetane. Zalijemo z mlekom ali juho ali vodo. Okus dopolni tudi sesekljan peteršilj.
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
« Obara | Kruh » |