Biskvitna pita

By Matjaž on Maj 20, 2011 | In Sladica | Pošlji odziv »

3 jajca
1 jogurtni lonček sladkorja z vanilijo
1 jogurtni lonček olja
1 jogurtni lonček mleka
1 jogurtni lonček moke
1 pecilni prašek
limonina lupina
3-4 jabolka

V skledo damo jajca in sladkor, kremasto umešamo, nato dolivamo olje in mleko. Na koncu še moko s pecilnim praškom in limonino lupino. Ne mešati preveč, da ne nastane pregosto.
Pol zmesi damo v pekač v 190 °C vročo pečico in napol spečemo (naraste in začenja rahlo dobivati barvo). Naribamo olupljena jabolka. Sladkamo s ščepom sladkorja in malo cimeta. Prelijemo oz. nanesemo z drugo polovico zmesi. Vrnemo v pečico in do konca spečemo 15- 20 minut.
Vzamemo in pečice in ko je precej ohlajeno narežemo in naložimo na krožnik. Dosladkamo po okusu.

 

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Fižolova juha s krompirjemBlitva s krompirjem »