Hladno pecivo
By Matjaž on Jul 1, 2011 | In Sladica | Pošlji odziv »
40 dag otroških biskvitnih piškotov
½ kg jagod ali drugega sadja
2 sadna pudinga
8 dl mleka
2 dl miksanega sadja
6 žlic sladkorja
2 ½ dl sladke smetane
vanilija
sadje za dekoracijo
Sladico sestavimo v plastično škatlo.
Na dno naložimo piškote (ali Albertove kekse in sestavimo v plasteh). Sadje očistimo in narežemo ter kar bomo zmiksali, zmiksamo. Skuhamo puding: v malo hladnega mleka zmešamo prašek, to zakuhamo v vrelo mleko. Vmes stalno mešamo z metlico, da ne bo kipelo. Skuhamo gladek puding. Vre naj 2-3 minute. Odstavimo in ohladimo. V puding lahko zamešamo miksano sadje. Lahko naredimo v nadstropja. Pustimo da se ohladi in šele takrat naložimo stepeno sladko smetano. Damo v hladilnik, da se dodobra ohladi.
Lahko naredimo tudi v kompotove skodelice: na dno nalomimo piškote, prelijemo s pudingom in okrasimo s smetano in jagodami.
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
« Testenine s sirom | Makaronova zelenjavna solata » |