Makaronova zelenjavna solata
By Matjaž on Jun 30, 2011 | In Zelenjavna, Testenina | Pošlji odziv »
20 dag drobnih makaronov
10 dag kuhanega korenja
1 ½ dl kuhanega graha
1 kolerabica
8 dag kuhane šunke ali sira
10 dag kislih kumaric
drobnjakov preliv:
1 navadni jogurt
2 žlice kisle smetane
1 žlica olja
sol, kis, gorčica
1 žlici narezanega drobnjaka
Makarone skuhamo al-dente, odcedimo in pokapljamo z oljem in premešamo (lahko jih skuhamo že zvečer). Vmes narežemo zelenjavo kot za francosko solato. Prelijemo z drobnjakovim prelivom: zmiksamo jogurt, smetano in olje, da se rahlo skrema. Dodamo kis, gorčico in narezan drobnjak.
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
« Hladno pecivo | Princeske z jagodno kremo » |