Zelenjava z zelišči

By Matjaž on Jul 14, 2011 | In Priloga | Pošlji odziv »

2 žlici olja
1 čebula
3 korenčki (12 dag)
1-2 bučki
sol, poper
1 žlica narezanih zelišč: peteršilj, bazilika, zelena, drobnjak
nariban sir

Zelenjavo operemo. Korenček narežemo na koleščke, bučke očistimo in narežemo.
Na olju popražimo čebulo (lahko pa naredimo na vročem maslu). Dodamo korenček, nato še bučko. Popražimo in prilijemo malo vode ali juhe in pokrijemo, da se zduši do mehkega. Potresemo z zelišči ... in pred serviranjem potresemo s sirom.
To je priloga ob mesu, krompirju ...

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Korenčkova tortaDomači sadni jogurt »