Krompir za cmoke
By Matjaž on Jul 18, 2011 | In odgovori | Pošlji odziv »
vprašanje voditelja Jaka Novaka: Kakšen krompir naj uporabi pri testu za slivove cmoke?
odgovor sestre Nikoline: Iz vsake sorte krompirja se naredi dobro testo, lahko naredi iz mladega krompirja. Kuhan krompir se stlači in takoj ga je treba zabeliti z oljem, maslom ali margarino. Nato dodamo jajca in še kakšen rumenjak. Umešamo in ohladimo. Dodamo moko in oblikujemo cmoke. Nato skuhamo ali damo v skrinjo.
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
| « Mokra rižota | Korenčkova torta » |