Vlaganje kumar

By Matjaž on Jul 21, 2011 | In odgovori | Pošlji odziv »

vprašanje poslušalke Marije: recept za vlaganje kumar?

odgovor sestre Nikoline: Kumar temeljito operemo in osušimo ter naložimo v kozarce. V posodo damo kis za vlaganje in vodo v razmerju 1:2, sol, malo sladkorja, poper, lovorjeve liste, vinske vitice, koperc. To zavremo in z malo ohlajenim zalijemo kumarice. Dobro zapremo s pokrovčki, če nagnemo, kis ne sme ven pronicati. Naložimo na pekač, malo vodo dolijemo, damo v pečico z 200 °C za dvajset minut. Ugasnemo in naj se ohladi v pečici.

 

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Vlaganje korenčkaŽganci »