Vlaganje rdeče pese

By Matjaž on Jul 22, 2011 | In odgovori | Pošlji odziv »

vprašanje poslušalke Pavle: kako vlagati rdečo peso?

odgovor sestre Nikoline: peso operemo zalijemo s toplo vodo in skuhamo do mehkega. Olupimo in ohladimo. Tanko naribamo ter naložimo v kozarce do vrha. Skuhamo kis in vodo: za 2 kg pese skuhamo ½ l vode in ½ l kisa, 20 dag sladkorja in zvrhano žlico soli. Zalijemo in dobro zapremo. Pasteriziramo.

 

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Kakav ali čokolada. Ribez ne želira.Vlaganje korenčka »