Sadne testenine
By Matjaž on Sep 23, 2011 | In Samostojna, Testenina | Pošlji odziv »
30 dag testenine (krpice, mašnice ...)
voda, sol
1 kg jabolk
3 hruške
25 dag sliv
3 žlice sladkorja
cimet
1 kisla smetana
To je neke vrste narastek. Testenino skuhamo, lahko že dopoldne ali prejšnji večer. V tem primeru jih pokapljamo z oljem in premešamo.
Očistimo sadje, ga sladkamo in potresemo s cimetom ter pokrito dušimo. Vmes nič ne mešamo, le malo potresemo posodo.
Jeno posodo ali glineno posodo namažemo z margarino (če bo navaden pekač, potesemo še z drobtinami). Nalagamo plasti testenin in sadja. Na vrhu je sadje, premažemo s smetano (bolj hranljivo je, če v smetano dodamo sadje).
Damo v pečico pri 200 °C, da se prepeče.
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
« Gratinirana - zapečena zelenjava | Bučna omaka » |