Kategorija: Testenina
Svetovalnica, 12. julij 2021
By Matjaž on Jul 16, 2021 | In Glavna jed, Zelenjavna, odgovori, Testenina, Kaše, Bučke | Pošlji odziv »
Kako pripraviti poletna kosila z zelo malo kuhanja ali brez njega pa jajčne omlete (z zelišči in zelenjavo), žganci (koruzni in ajdovi), ribezov sok in ribezova marmelada, rženi kruh … To so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino. Prisluhnite odgovorom.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 9. december 2019
By Matjaž on Dec 9, 2019 | In Sladica, odgovori, Testenina, Zelje, Krompir | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je triindvajsetič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo: kako narediti beljakove poljubčke, sladico iz kostanja, enostavno musako (krompirjevo in zeljno), za kaj se uporablja sladki krompir in za kaj fuži, kako pripraviti strojne piškote, o medenjakih in skutinem narastku.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 3. junij 2019
By Matjaž on Jun 3, 2019 | In Sladica, odgovori, Testenina, Beluši | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je enajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo o pripravi špargljev, lepinje, marmelade iz zamrznjenih sliv, domače lazanje, cvrtju krofov, pečenju svinjske kože in svinjskih reber, soka iz marelic
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 12. november 2018
By Matjaž on Nov 13, 2018 | In Sladica, odgovori, Testenina, Zelje | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je dvajsetič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2018. Spraševali ste jo, kako shraniti vakuumsko zapakirane orehe, kako prav kisati repo, kako pripraviti testenine v pečici, zakaj marmelada iz fig ni uspela, kako narediti štruklje s čokoladnim nadevom, kako pripraviti dobre medenjake, kako se naredijo kremne rezine.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 9. april 2018
By Matjaž on Apr 9, 2018 | In Juha, Zelenjavna, odgovori, Testenina, Krompir, Kaše | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je sedmič sodelovala v Svetovalnici v letu 2018. Govoril smo o pripravi zelenjave: omake iz regrata, grahove juhe, ješprenja z zelenjavo, juhe iz regrata, mladih kopriv in čemaža, omake iz jajčevcev, brokolijev narastek ...
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Pisana makaronova solata
By Matjaž on Dec 18, 2012 | In Zelenjavna, Testenina | Pošlji odziv »
Krompir s testeninami
By Matjaž on Dec 4, 2012 | In Glavna jed, Testenina, Krompir | Pošlji odziv »