Sadna krema
By Matjaž on Okt 14, 2011 | In Sladica | Pošlji odziv »
3 jajca
3 žlice sladkorja
2 dag (zvrhana žlica) vanilin pudinga
5 dl breskovega soka ali kompotove vode
aroma: 2 žlici breskovega likerja
sok pomaranče
3 dl stepene sladke smetane
Jajca, sladkor, puding in sadni sok damo v količek ter z metlico razmešamo. Postavimo v vrelo vodo ali nad soparo. Mešamo in kuhamo v puding. Ko je lepo kremasto, odstavimo (da se ne sesriri) in pridamo sok pomaranče ali liker. Naj se hladi, lahko damo v mrzlo vodo in večkrat premešamo. Posebej stepemo sladko smetano. Ohlajeno kremo zamešamo v smetano. Razdelimo v čase ali kompotove skodelice. Dekoriramo lahko s sadjem, dodamo kakšen piškot, potresemo s čokoladnimi drobtinami ...
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
« Krompirjeva zloženka | Nadevana paprika » |