Grmada

By Matjaž on Nov 25, 2011 | In Sladica | Pošlji odziv »

30 dag kruha, žemelj ali kvašenega peciva
Sadni nadev:
1 kg dušenih jabolk
15 dag sliv (jagod, borovnic ...)
2-3 žlice sladkorja
cimet
2 žlici limoninega soka ali sadnega
Preliv: 2 jajci
1 dl smetane
1 žlica sladkorja
sok ½ limone
3-4 dl mleka

Jabolka olupimo in razrežemo ter dušimo. Na koncu lahko damo sadje iz skrinje ... okus bo bolj poln. Pripravimo preliv.
Kruh in kvašene izdelke narežemo na kocke. Pekač ali narastkovo skledo namažemo. Naložimo pol kruhovih kock, naložimo 1/3 dušenega sadja, nato drugo polovico kruha in ostalo sadje. Prelijemo in natopimo, da spodnje plasti posrkajo.
Damo v pečico za 20 minut - na vrhu se bo naredila lepa barva, tekočina pa bo pohlapela. Če ne bo dovolj sončno, smo premalo prelili.

 

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Krompirjeva musakaPorova solata s prelivom »