Zapečeni por
By Matjaž on Nov 30, 2011 | In Zelenjavna, Samostojna, Krompir | Pošlji odziv »
35 dag pora
20 dag krompirja
2 žlici olja
sol
1 jajce
3 žlici kisle smetane
3 žlici mleka
nariban sir
To zloženko obogati še kakšen ostanek mesa.
Por narežemo na polcentimetrske rezance. Damo na margarino, da ovene. Prilijemo malo juhe ali vode, da se zmehča.
Krompir olupimo, narežemo na listke in skuhamo. Odlijemo, zabelimo z oljem in tako lahko počaka.
Sestavimo plasti pora in krompirja, na vrhu prelijmo, da bo sočno. Na vrhu naribamo sir in damo v pečico, da se prepeče in zarumeni. Tako lahko počaka v pečici.
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
« Zeljne krpice | Testenine z gorgonzolo » |