Čebulni krompir

By Matjaž on Mar 8, 2012 | In Priloga, Krompir | Pošlji odziv »

70 dag krompirja
sol
3 žlice maščobe
1-2 čebuli

Ta priloga je podobna praženemu krompirju, a je lažji in tudi postopek priprave je povsem drugačen.
Čebulo narežemo na rezine, ni potrebno sekljat. Krompir narežemo na listke in damo kuhat. Skuhal se bo v 10-12 minutah, vmes počasi pražimo čebulo (pogosto jo mešamo). Ko je krompir kuhan, odcedimo vodo, potresemo praženo čebulo, premešamo in damo na krožnik. Lahko pa po plasteh nalagamo krompir in praženo čebulo.
Namesto čebule lahko vzamemo tudi pogrete ocvirke ali sir.

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Skutin narastekAjdova kaša z mesom »