Krompir z rižem

By Matjaž on Mar 21, 2012 | In Glavna jed, Krompir | Pošlji odziv »

2-3 žlice olivnega olja
1 čebula
20 dag krompirja
2 ½ dl riža
2 žlici sesekljane sveže paprike
sol, poper
5 dl vrele vode/juhe iz kocke
3 dag masla
peteršilj

Na olju pražimo čebulo, ko začenja rumeneti, dodamo na kocke narezan krompir, nato še riž. Mešamo, dokler se da. Vmes damo na kocke narezano rdečo papriko. Zalijemo z vročo vodo, premešamo, posolimo in naj zavre. Premešamo in počasi kuhamo do 30 minut. Na površino damo kosmič masla, da se vsrka. Jed olepšamo s sesekljanim peteršiljem ali drobnjakom.

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Zeljna juhaKruhov hren »