Juha iz kolerabic

By Matjaž on Jun 20, 2012 | In Juha, Zelenjavna | Pošlji odziv »

3 kolerabice
2 krompirja
1 korenček
2 žlici maščobe
1 čebula
1 žlička graham moke
1.5 l vode
jušna kocka
sol, poper, peteršilj

Čebulo pražimo, naj rahlo zarumeni. Dodamo narezano zelenjavo. Mešamo, dokler se da. Ko se začne lepiti na dno, potresemo z moko in zalijemo z vodo. Premešamo, posolimo. Lahko dodamo kocko ali jušni nadomestek. Pazimo, da ne pride do vrenja. Večkrat pomešamo in vre naj toliko časa, da se zelenjava zmehča. Peteršilj damo v juho, ko je ta že kuhana.

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Malinov jogurtni sladoledJagodni cmoki »