Drobnjakov krompir

By Matjaž on Okt 9, 2012 | In Priloga, Krompir | Pošlji odziv »

1 kg krompirja
sol, voda
zabela: maslo ali olje
narezan drobnjak

Krompir olupimo in narežemo na 2 mm debele lističe. Damo ga kuhati v slano vodo. Ko zavre, naj vre 10 minut. Ko je listek kuhan, ga takoj odcedimo. Čim manj ga pretresemo. Zabelimo s toplim maslom ali hladnim oljem. Pokrijemo, da se omedi. Tako lahko počaka 15 minut. Damo na krožnik, po potrebi še polijemo z maščobo in potresemo z narezanim drobnjakom.

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Omleta z gobamiZeljni zavitek »