Makaroni z gobami
By Matjaž on Okt 24, 2012 | In Glavna jed, Testenina | Pošlji odziv »
30 dag makaronov
35 dag gob
2-3 žlice olja
1 čebula
sol
3 stroki česna
sesekljan peteršilj
poper
nekaj žlic juhe
Makarone posebej skuhamo.
Gobe očistimo, splaknemo, odcedimo in narežemo. Na olju popražimo čebulo, dodamo narezane gobe, premešamo in malo pustimo. Ko gobji sok izhapi med kuhanjem, se bodo gobe začele pražit in zato pogosteje pomešamo. Prilijemo nekaj žlic juhe in pokrijemo. Dodamo sesekljan česen, dosolimo.
Odcedimo testenine, zabelimo z oljem.
Serviramo sestavljeno ali vsako jed zase.
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
« Jajčna jed | Mesne kroglice v omaki » |