Biskvit brez jajc
By Matjaž on Mar 24, 2011 | In Sladica, odgovori | Pošlji odziv »
vprašanje poslušalke Marjete: vnukinja je alergična na jajca, prosila za biskvit brez jajc?
odgovor sestre Nikoline: biskvita brez jajc ni, lahko se naredijo palačinke brez jajc.
poslušalka Dragica iz Prekmurja je povedala recept za biskvit brez jajc:
1 žličko masti
1 malo kavno skodelico sladkorja
1 žlička marmelade
1 malo kavno skodelico orehov
2 mali kavni skodelici moke
1 žličko sode-bikarbone
1 malo kavno skodelico mleka
poslušalka Brigita pa je povedala, da je recept za biskvit brez jajc mogoče dobiti tudi v knjižici Matejina veganska kuhinja, dobi se tudi v knjižnici
recept za piškotno testo - Majda Kržič (po e-pošti)
200 dag ostre moke
12,5 dag masla
2 veliki žlici sladkorja
pol pecilnega praška
2 žlici mleka
vanilin sladkor
Naredi testo in daj pečt za 20 min. Medtem naredi nadev:
50 dag skute
2 dl kisle smetane
2.5 dl sladke smetane
7 žlic sladkorja
2 žlici moke
Zmešaj na roko in zlij na pol pečeno testo in posuj s sadjem in daj pečt. Ko se ohladi, je to krasna torta.
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
« Prosena kaša. Languš. | Goveji golaž » |