Porov riž

By Matjaž on Okt 10, 2011 | In Priloga, Zelenjavna | Pošlji odziv »

25 dag pora
3 dl riža
2 žlici olja
6 dl juhe ali vode
1 žlička zelenjavnega dodatka
sol
4 dag masla
sir ali parmezan

Por očistimo - razlistamo in operemo ter odcedimo. Narežemo na rezance. To damo na pogreto olje ter pražimo. Nato dodamo riž in skupaj pražimo ter mešamo. Zalijemo z vrelo juho ali vodo. Dosolimo ali dodamo zelenjavni dodatek, po želji malo popra. Pokrijemo in ko začne vreti, znižamo temperaturo. Tako vre 25-30 minut. Ko je kuhan, po vrhu damo maslo. Ko ga naložimo na krožnik, ga lahko naribamo sir ali potresemo parmezan.

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Mesni žlikrofiCmoki »