Polpeti iz bučk

By Matjaž on Okt 21, 2011 | In Priloga, Bučke | Pošlji odziv »

30-40 dag naribanih bučk, sol
Testo:
2 jajci
2 žlici drobtin
2 žlici moke
sol
2 stroka česna
sesekljan peteršilj
poper
4-5 žlic olja za peko

Bučke drobno naribamo, posolimo in premešamo. Tako naj počakajo.
Zmešamo sestavine za testo in naj malo počiva. Pred nadaljevanjem dodamo ožete bučke.
Ogrejemo olje v ponvi. S pomaščeno žlico zajemamo žličnike, damo na ponev in potapljamo s hrbtom žlice. Opečemo in obrnemo. Pobiramo v pekač.

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Fižolova enolončnicaSkutine palačinke »