XML FeedsKategorija: Bučke
Svetovalnica, 3. avgust 2020
By Matjaž on Avg 3, 2020 | In Juha, odgovori, Bučke | Pošlji odziv »
Pesa v solati in vlaganje pese, rezanci iz ajdove moke, vlaganje kumar, vlaganje hrušk, konzerviranje čebule, vzhajanje kruha v vročih dneh, zakaj se vlečeno testo trga, ... to vas je zanimalo tokrat. Povedali ste, kako iz vode, v kateri smo kuhali rdečo peso naredimo sirup in kako pripravimo solato iz rdeče pese. To je bila petnajsta Svetovalnica s sestro Nikolino v letu 2020.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 12. maj 2020
By Matjaž on Maj 12, 2020 | In odgovori, Krompir, Bučke, Potica | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je devetič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2020. Spraševali ste: o pripravi ajdovega kruha, mesnih kroglic v paradižnikovi omaki, pehtranove potice, domače čokolade, krompirjevih polpetov, bučkinega zavitka ....
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 21. oktober 2019
By Matjaž on Okt 21, 2019 | In Sladica, Zelenjavna, odgovori, Bučke | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je dvajsetič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo: kako narediti zelenjavni narastek, kako kuhati sojo, kaj storiti pri grudicah v bešamelu, kako pripraviti bučke čajote, kako se shranjuje kostanj, o uporabi ostre moke, kako se speče dobra svinjska pečenka, zakaj so luknje v rogličkih, kako shraniti peteršilj, o pripravi pečenih paprik in kako pripraviti štruklje
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 12. avgust 2019
By Matjaž on Avg 12, 2019 | In odgovori, Bučke | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je petnajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo: kako narediti skuto iz kupljenega mleka, o vlaganju bučk, pripravi zavitka iz bučk, kumarični omaki, piščančjih želodčkih, konzerviranju in vlaganju zelenjave.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 15. julij 2019
By Matjaž on Jul 15, 2019 | In Sladica, Zelenjavna, odgovori, Bučke | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je štirinajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo: kako narediti okusno zelenjavno mineštro, biskvit za diabetike, sirup iz malin in ribeza, omako za nadevane paprike, polpete iz bučk, biskvit oz. pito iz ajdove moke, zakaj biskvit na sredini bolj naraste, ali pečene orehove štruklje tudi skuhamo, ali zelje za pripravo sladkega zelja surovega lahko takoj pražimo, kaj skuhati za sladkorne bolnike
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 11. junij 2018
By Matjaž on Jun 11, 2018 | In Juha, Sladica, odgovori, Bučke | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je enajstič sodelovala v Svetovalnici v letu 2018. Spraševali ste o vlaganju češenj, pripravi jetrc, bučkine juhe, pelinkovca, skutinega namaza za palačinke ...
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 13. november 2017
By Matjaž on Nov 13, 2017 | In Glavna jed, Sladica, odgovori, Bučke, Potica | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je enaindvajsetič sodelovala v Svetovalnici. Spraševali ste o uporabi kisle repe, izdelavi marmelade iz kakija oz. o sušenju kakija, narezanega na lističe, pripravi riževega zavitka, kaj narediti z zelenim paradižnikom ... Zanimalo vas je tudi, kje dobiti knjige z recepti sestre Nikoline. Dobite jih pri Založbi Družina - v njihovih knjigarnah ali pa na spletni strani ter v drugih večjih knjigarnah po Sloveniji.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 10. julij 2017
By Matjaž on Jul 11, 2017 | In odgovori, Ribe, Krompir, Bučke | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina trinajstič sodelovala v Svetovalnici. Spraševali ste jo o pripravi marelične marmelade, pripravi polnjenih bučk in krompirjeve musake z bučkami, shranjevanju jajčevcev in bučk, pripravi postrvi, pijača iz mete in melise, vlaganju kumaric ..
Z nami ste podelili izkušnje o vlaganju bučk in kumaric.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
