Ohrovtovi hlebčki
By Matjaž on Feb 15, 2012 | In Priloga, Zelenjavna | Pošlji odziv »
30 dag ohrovta
1 žlica olja
1 čebula
3 stroki česna
sol
Ohrovtu porežemo reberca in skuhamo v slani vodi, da je mehko. Naj se dobro odcedi. Fino sesekljamo. Zabelimo s praženo čebulo. Dodamo še česen, sol in ostale sestavine. Premešamo in dobimo testo. Lahko malo stoji, da se drobtine navlažijo. Na drobtinicah oblikujemo polpete ter jih ocvremo v olju v kozici.
To je zelenjavna priloga h krompirju, obari ali samo s solato.
Zaenkrat ni odzivov
Napiši komentar
| « Nadevan krompir | Golaževa juha » |