Porov riž

By Matjaž on Apr 16, 2012 | In Glavna jed, Zelenjavna | Pošlji odziv »

25 dag pora
3 dl riža
2 žlici olja
6 dl juhe/vode in jušna kocka
sol
5 dag masla
5 dag parmezana

Por očistimo in narežemo na drobne rezance. Damo v širšo kozico na pogreto olje. Večkrat pomešamo, da ga popražimo. Dodamo riž, malo skupaj popražimo in zalijemo z vročo ali vrelo juho. Če bomo zalili z vodo, dodamo še zelenjavno ali jušno kocko. Solimo in začinimo. Ko riž začenja vreti, pomešamo in zmanjšamo temperaturo ter pustimo pokrito nežno kuhati za 25-30 minut. Ko je kuhan, na vrhu damo kosmiče masla, da se omedi. Zraven lahko ponudimo kakšno mesno jed in seveda solato.

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Omletna poticaSočen krompirjev hren »