Narastek s špinačo

By Matjaž on Maj 30, 2012 | In Glavna jed, Zelenjavna | Pošlji odziv »

40 dag kuhane špinače
sol, poper, peteršilj
40 dag koruznega zdroba
1.5 l vode, sol
3 žlice olja
1 dl sladke smetane
4 sesekljane česne
15-20 dag puranje šunke
15 dag sira za ribanje

Špinačo prevremo, odcedimo in sesekljamo. Posebej skuhamo koruzni zdrob (v vodo damo košček masla ali malo olja). Ko je zgoščeno, prilijemo 1 dl sladke smetane.
V plasteh nalagamo poletno, špinačo in mesnino (ali pa plast sira). Na vrhu naj bo polenta. Naribamo še sir in damo v peč - 190 - 200 °C, da se skupaj prepeče.
Zraven ponudimo solato.

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Kremni pudingKrompirjevi ocvrtki »