Pisana makaronova solata

By Matjaž on Dec 18, 2012 | In Zelenjavna, Testenina | Pošlji odziv »

20 dag makaronov
10 dag kuhanega korenčka
15 dag graha
10 dag kuhane šunke ali sira
2 kisli kumari ipd.
Jogurtov preliv:
1 lonček jogurta
2 žlici kisle smetane
1 žlica olivnega olja
žlička gorčice
sol
kis/limonin sok

Makarone skuhamo al-dente, pokapljamo z olivnim oljem in ohladimo. Zelenjavo skuhamo (ali vzamemo vloženo), ohladimo in narežemo. Lahko naredimo z običajno marinado (olje, kis, olje), majonezni preliv ali jogurtnega: z mikserjem zmešamo sestavine (jogurt, smetano, gorčico, olje), dodamo kis in solimo. Prelijemo čez solato, premešamo. Čez čas še premešamo.
Ta solata je primerna za hladno večerjo k mesnini. Lahko jo naredimo že med kosilom in prihranimo čas.

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom... Ponovno_naloži
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Jabolčni hrenMedenjaki »
Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.
Preberite podrobnosti o uporabi piškotkov.

Strinjam se z uporabo piškotkov.