Svetovalnica, 9. oktober 2017

By Matjaž on Okt 9, 2017 | In Juha, Sladica, Zelenjavna, odgovori | Pošlji odziv »

Sestra Nikolina je devetnajstič sodelovala v Svetovalnici. Spraševali ste o  uporabnosti gob v zamrzovalniku, kuhanju suhega fižola, kuhanju kokošje juhe, paniranju brez drobtin, pripravi koruznega kruha ... Hvala tudi za vaše nasvete in recepte ...

Posnetek celotne oddaje:

Posamezna vprašanja in odgovori:

Kako dolgo so lahko gobe zamrznjene?

Kuhanje suhega fižola

Jedi brez jajc in mleka

Kokošja juha

Gobova juha

Paniranje brez drobtin

Za omletno/pivovo testo potrebujemo: 1/8 l piva, jajce, sol, 2 žlici olja, 12 dag moke

Ali se popari koruzna moka za kruh?

Zamrzovanje gob - surovih ali blanširanih?

Ali polna luna vpliva na vzhajanje testa?

Kruh iz polnozrnate in ržene moke se drobi in razpade?

Nasvet glede peke kruha

Biskvit lepo naraste, po peki pa upade in je trd

Napiši komentar


E-naslov ne bo prikazan.

URL bo prikazan.
SlaboOdlično
(Line breaks become <br />)
(Ime, E-naslov & Spletna stran)
(Dovolim kontakt s pomočjo obrazca, E-naslov ne bo posredovan))
To je captcha-picture, zaščita pred spamom...
Prosimo, vnesite znake iz zgornje slike. (ni treba paziti na male in velike črke)
« Svetovalnica, 23. oktober 2017Svetovalnica, 25. september 2017 »