Jedi iz zelja

Kislo zelje je visoko vredna naravna jed. To vrednost so poznale že naše babice. Uporaba kislega zelja je preprosta, hkrati pa je zaradi svoje cene ‘ugodno naravno zdravilo' in nima nezaželenih stranskih učinkov.

Kategorija: Zelje

Svetovalnica, 22. januar 2018

Sestra Nikolina je drugič sodelovala v Svetovalnici v letu 2018. Spraševali ste jo zakaj je jabolčni zavitek na vrhu trd, o pripravi smoothija, uporabi govejega mesa iz juhe, ali k segedinu dodamo lovorov list, kako pripraviti ješprej ali ričet, katero meso izbrati in kaj dodamo od zelenjave, iz katerega mesa bo segedin boljši, kako narediti sočno in okusno omako iz mletega mesa.

Posnetek celotne oddaje:

Posamezna vprašanja in odgovori:

Preberi več

Sarma

Kuhano kislo zelje

Zabeljen ohrovt

Dušeno rdeče zelje

Zeljni zavitek