XML FeedsKategorija: Beluši
V letu 2021
By Matjaž on Jan 5, 2021 | In Beluši | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je z vami kot gostja oddaje Svetovalnica. To je šestnajsto leto sodelovanja: sedem let je pripravljala oddaje in rubrike z recepti (pet let tedensko, dve leti dnevno), med letoma 2013 in 2016 pa je sodelovala v mesečnih kontaktnih oddajah Ponedeljkova 17. Še naprej bo odgovarjala na vaša vprašanja. Pošiljate jih lahko po elektronski pošti (kuhajmo (a) ognjisce.si)
Naslednja oddaja bo na sporedu v letu 2022.
Vabljeni k spremljanju nasvetov sestre Nikoline v podcastu. Storitev je brezplačno na voljo v Avdio arhivu.
Recepti in posnetki iz preteklih let so na voljo na teh straneh. Uporabite iskalnik na desni strani.
Svetovalnica, 22. junij 2020
By Matjaž on Jun 22, 2020 | In Juha, Sladica, odgovori, Beluši | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je dvanajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2020. Spraševali ste kako pripraviti beluševo juho in rižoto, sladice iz višenj, smetanovo potico, grmado in kruhov cmok.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 3. junij 2019
By Matjaž on Jun 3, 2019 | In Sladica, odgovori, Testenina, Beluši | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je enajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo o pripravi špargljev, lepinje, marmelade iz zamrznjenih sliv, domače lazanje, cvrtju krofov, pečenju svinjske kože in svinjskih reber, soka iz marelic
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 14. maj 2018
By Matjaž on Maj 14, 2018 | In Priloga, Zelenjavna, odgovori, Krompir, Kaše, Beluši | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je devetič sodelovala v Svetovalnici v letu 2018. Spraševali ste o pripravi jedi iz belušev, uporabi kuskusa, čokoladnem prelivu, testu za rezance, rabarbari, breskvah (slaščici), zelenjavi z gorgonzolo in uporabi pire krompirja.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 23. april 2018
By Matjaž on Apr 23, 2018 | In Juha, Sladica, Zelenjavna, odgovori, Beluši | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je osmič sodelovala v Svetovalnici v letu 2018. Spraševali ste, zakaj goveja juha postaja rjava, o pripravi goveje pečenke, pehtranovi potici, biskvitu z jagodami, juhi in rižoti iz špargljev, o grški solati, zakaj imajo krofi luknje ...
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 26. junij 2017
By Matjaž on Jun 28, 2017 | In Juha, Sladica, Zelenjavna, odgovori, Beluši | Pošlji odziv »
Tokrat je sestra Nikolina dvanajstič sodelovala v Svetovalnici. Spraševali ste jo o pripravi jogurtnega peciva, ajdove kaše z gobami, uporabi silikonskih modelčkov za mafine, zakaj se olje peni, naj kuhamo rezance v juhi ali posebej, kaj storiti s peno na vrhu steklenic z bezgovim sirupom, kako narediti borovničeve štruklje?
Z nami ste podelili izkušnje o pripravi višnjevega likerja.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Kontaktna oddaja april 2016
By Matjaž on Apr 25, 2016 | In odgovori, Beluši | Pošlji odziv »
Tokrat vas je zanimalo, kako pripraviti rezance in kašo iz polbele ali črne moko, čokoladno in vanilijevo kremo za torto, rogljičke s sirom in šunko, slano pecivo za otroke, šarkelj z rozinami, golaž, pehtranovo potico, kruh ... Pomagali smo tudi poslušalki, ki je iskala izgubljen recept za korenčkove rogljičke, oglasili sta se poslušalki in povedali svoja recepta.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
